日前，记者从市餐饮行业协会了解到，由天津市商务委主办、天津市餐饮行业协会承办的首批天津市餐饮业招牌菜(点)评定活动已经开始，广大市民可参与评定。

　　据了解，目前报名活动已近尾声，本市很多经营中、西餐及日、韩料理等风味的餐饮企业报名参加。按照参赛要求，能够体现烹饪水平和餐饮文化、具有独特烹饪工艺和风味特色的菜肴、食点，在顾客点击率中名列前茅并且长期经营的菜点，以及经过创新形成本店经营特色且被消费者欢迎的菜点等均可参与评定。此外，参赛菜点要特别体现绿色、安全、营养，不附加违禁添加剂；不烹制国家明令禁止的野生保护动物。据悉，此次活动将由专家和消费者共同评审，在此基础上通过现场操作评比，评定出津门招牌菜点。主办单位将通过报纸刊发和在餐饮企业发放评选表，请消费者参与评定。

幸福，就是找一个温暖的人过一辈子
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