山水逢祥美食城张贴的“一律使用一次性消毒餐具”通告
消毒餐具在海口推行以后，一直都是大家讨论的热门话题  宋亮亮摄　　南海网6月3日消息：去年8月份，海口开始推行餐饮用具集中式消毒卫生管理，一时间，各种付费消毒餐具(以下简称消毒餐具)“风靡”海口各饭店、酒楼的餐桌之上。可近日，南沙路一家酒店餐厅张贴《通告》，称该酒店餐厅只有付费的消毒餐具，没有其他餐具供顾客使用，此举引起不少市民的疑惑。5月29日，针对消毒餐具的使用情况，本报记者展开了一番调查。
　　餐厅通知：
　　本店一律使用消毒餐具
　　近日，海口市民王先生路过南沙路时，在南沙路“山水逢祥美食城”门口，发现该酒店张贴了一张《通告》，通告称：“根据有关部门的要求，本餐厅一律使用一次性消毒餐具，每套收费1元。”看着该通告，王先生顿觉疑惑：“使用什么样的餐具，应该由消费者说了算啊，酒店怎么能有权强制顾客使用消毒餐具呢？”他觉得这种做法不太合理，希望本报介入调查。
　　5月29日上午9点多钟，记者前去“山水逢祥美食城”进行暗访。刚到门口，就看到门口处张贴的关于使用消毒餐具的《通告》。进入该酒店，只见满堂的顾客们用的都是消毒餐具。记者随后坐下，服务员便把一套消毒餐具递到了记者面前。“我不用这种付钱的消毒餐具，请把你们酒店自己的免费餐具拿过来好吗？”记者问。服务员回答说：“我们这里都用这种餐具，好长时间了，这是按照规定这样做的。”记者再次提出：“你们酒店没有自己的餐具吗？”该服务员称“没有”，没有办法，记者最终只好付费1元使用了消毒餐具。另有一名服务员告诉记者，酒店之所以“一律使用一次性消毒餐具”，是接到了海口市卫生局的要求。
　　5月29日下午4点多钟，“山水逢祥美食城”负责人孙经理告诉记者，他们之所以张贴这样的《通告》，是接到了“有关部门”的要求。记者问是哪个部门的要求时，孙经理又说：“应该有书面通知的。”但是，他未能提供出相关证明。当记者把了解到的“海口市卫生局没有下发使用消毒餐具的强制性要求”告诉孙经理时，他表示将认真整改，在酒店里增添自己的餐具，以供消费者选择。
　　针对该酒店
　　“一律使用一次性消毒餐具”的做法，记者在街头采访了一些顾客和市民。大家对这种强制使用消毒餐具的做法普遍表示不赞同。市民梁先生说：“酒店通知一律使用消毒餐具，也就是说，不用消毒餐具就吃不了饭了，这简直荒唐。那这种餐具和‘霸王’餐具有什么区别？酒店应该自己具备餐具，这是最起码的条件，如果连餐具都没有，让顾客自带餐具吗？干脆吃饭的桌椅也别准备了，让顾客自己搬着凳子去饭店吃饭。”另有一名市民董女士说，酒店作为服务者，肯定应尊重顾客的选择权，可能酒店这种“一律使用一次性消毒餐具”的做法，出发点是为了顾客的身体健康考虑，但是总觉得这样做有些“不对劲儿”。
　　记者调查：
　　多数酒店让顾客自由选择
　　酒店这种“一律使用一次性消毒餐具”的做法，是不是海口餐饮行业的普遍现象呢？为此，本报记者于5月29日在海口近20家饭店、酒楼进行调查走访。记者在南沙路中兴楼饭店、海秀路吕记海鲜美食城以及国贸大道、蓝天路、海秀大道、海甸岛等地段的一些饭店看见，里面几乎所有的座位都摆放了消毒餐具，但没有发现强制要求客人使用这种餐具的做法。
　　这些饭店的有关负责人员在接受记者采访时说，他们并没有接到有关部门关于一律使用消毒餐具的通知，因此饭店不会强制要求消费者使用消毒餐具。饭店里有两种餐具可供客人选择，一种是由餐具消毒公司提供的消毒餐具，另一种是店里自行准备的免费餐具(也进行了消毒工作)。一般情况下，他们先把消毒餐具摆在桌子上推荐消费者使用，消费者如不愿使用，饭店将会自行提供自己的免费餐具。
　　记者回访：
　　餐厅被查依然我行我素
　　据了解，去年8月份，海口市开始推行餐饮用具集中式消毒卫生管理。消毒餐具提供给消费者使用后，再由专业消毒单位进行回收，经消毒后循环使用，并实行有偿服务。一时间，各种消毒餐具“风靡”海口各饭店、酒楼的餐桌之上。“一律使用一次性消毒餐具”，是不是有关主管部门作出的强制性要求呢？
　　29日上午，记者来到了海口市卫生局。海口市卫生局卢副局长告诉记者，卫生部门推行这种消毒餐具，目的是让餐饮企业养成科学消毒餐具的习惯，确保消费者吃得放心安全。但是直到今天，卫生主管部门只是推广使用，从来没有做出强制性规定，要求一定使用消毒餐具，是否使用完全依靠广大消费者的自由选择。
　　29日下午，记者从海口市工商局12315举报热线了解到，海口市工商局曾接到关于这种强制使用消毒餐具的投诉。30日上午，海口市工商局金盘工商所冯副所长带执法人员来到山水逢祥美食城。该酒店负责后勤工作的邓经理承认酒店方存在过错，当天上午，酒店已经把关于“一律使用一次性消毒餐具”的通告牌撤掉，并准备了消毒餐具和自己的免费餐具供顾客选择。冯副所长告诉记者，山水逢祥美食城张贴“一律使用一次性消毒餐具”的做法，已涉嫌侵犯了消费者的合法权益，他们经过调查后，将依法作出相应的处理。
　　31日晚上，当记者再次回访涉案的山水逢祥美食城时，服务员依然称这里只能使用一次性消毒餐具。记者提出质疑，领班随后不情愿地给记者换上其他餐具。
　　律师观点：
　　强制使用消毒餐具侵权
　　针对酒店“一律使用一次性消毒餐具”的通知，海南大弘律师事务所刘长征律师指出，这种强制消费者使用一次性消毒餐具的做法，侵犯了消费者的合法权益。
　　刘律师说，我国《消费者权益保护法》第9条明确规定：“消费者享有自主选择商品或者服务的权利。消费者有权自主选择提供商品或者服务的经营者，自主选择商品品种或者服务方式，自主决定购买或者不购买任何一种商品、接受或者不接受任何一项服务。”在本案中，酒店作为餐饮服务场所，提供自己的餐饮器具是理所当然，也是最起码的服务，而强制消费者使用一次性消毒餐具，是对消费者的自主选择权等合法权益的侵犯，应当立即纠正。
　　热线征集：
　　举报强制使用消毒餐具
　　强制消费者使用消毒餐具，既不符合法律的规定，也和商家提倡的商业道德不符。此外，一些饭店还存在变相强制消费者使用消毒餐具的情况。比如，没有对事先对消费者进行有关提醒、直接将包装撕开，等等。作为一名消费者，您被强制使用消毒餐具了吗？请拨打本报新闻热线“66810222”向本报反映。