标题: 餐饮服务变脸
liu40
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发表于 2007-8-5 12:05  资料  个人空间  短消息  加为好友 

餐饮服务变脸

餐饮服务大变脸

       在昨日的演练中,记者亲历奥帆中心内的餐厅,深切感受到了就餐条件和环境相比于去年的大幅改善。

       去年,由于奥帆中心内的食堂尚未投入使用,所以大
家吃的都是在外面加工好的盒饭。尽管奥帆委考虑到大家口味有所不同而列出菜品搭配迥异的A餐和B餐,但选择面毕竟有限,因而众口难调。今年则有所不同"不但所有饭菜都是在奥帆中心内的厨房现场制作,而且饭菜的花色种类也要丰富许多,以昨天中午为例,餐厅内敞开供应,8款热菜、4款凉菜、10款主食、3款汤品,还准备了西瓜等佐餐水果,最大限度地保证了每个参与帆船赛的人都能吃饱吃好。

       今年帆船赛,奥帆中心内的4个餐厅将全部投入使用,将有效缓解午餐时人流密集的现象,赛事期间,还将给媒体记者开辟一个用餐专区。另外,午餐时间相比于去年也灵活很多,去年的午餐时间只有短短一个小时,过期不候。今年,大家则可在11:30-14:00时段内的任意时间前往餐厅。

       而运动员就餐区也由市内一家酒店整体供应,取代了去年几家快餐店摆摊的现象。

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ijkl201
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