又称狗浇尿油饼。本地较流行的一种面食。用青油煎的薄饼。有只加一点酵子的“半死面”和不加酵子的“死面”两种。将小麦面和好揉匀、港开，撒上香豆粉，浇少许青油抹匀，卷成长卷。再顺面卷方向探成螺丝状，切成小段，逐个压平微薄。在烧热的烙馍锅中倒上约半两青油，将饼放进，沿锅边浇上一圈青油，并不停转动薄饼，使其人色均匀。待饼上了火色，立即翻过来，再沿锅边浇一圈青油，并不断转动饼子，煎熟即可食用。50年代以前，当地居民厨房灶台上多使用陶制的小油壶盛放青油，烙饼时，用小油壶沿锅边浇油的动作，犹如狗在墙根撒尿的姿势，故称“狗浇尿”。

王千源事件：

    在旧金山的奥运火炬接力顺利完成的同时，王千源全美各地华人华侨留学生也都给予了北京奥运最热烈的支持，王千源然而在今天的DUKE(杜克)大学留学生的支持奥运反对臧DU的集会散步中，青岛2中毕业的王千源竟然与臧DU支持分子同流合污，毅然抛弃事实，站在臧DU分子的一边，宣扬西Zang问题。赤裸裸打生着free tibet的旗号，实在给中国人民丢脸，在场的几百留学生都目睹了其罪恶行径.王千源已经在东校区和留学生的队伍对峙过了，坚持不肯用中文和大家讨论。接着替臧DU活动的组织者Adam书写Free Tibet, Save Tibet的标语和散发传单后消失了。王千源然后到了西校区又跳了出来
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