新华网浙江频道4月3日电 据《都市快报》报道  近日，大众点评网通过对其网上2007年1月至12月的数据库系统进行整理和分析，得出一份2007年杭州餐饮市场消费和需求的专业分析报告，反映出这一年杭州餐饮业所呈现的特点。

    据该网站统计数据显示，做杭帮江浙菜系的餐厅数量最多，大约占整个市场的31.4%，其次是小吃简餐和面包甜点。而其他菜系中，川菜与火锅平分秋色，各占5%左右。

    此外，在消费量最大的杭帮江浙菜系中，2007年杭州人的人均消费为64元，而小吃简餐和面包甜点分别为17元和19元。（朱玫）